Зимний Байкал: где найти самый красивый лед в мире, крутую рыбалку и шамана

Сейчас Байкал особенно красив: гроты превращаются в снежные пещеры, вода покрывается фантастическим льдом. Зимой здесь можно погонять на хивусах, порыбачить, познакомиться с шаманами, расслабиться в термальных источниках. А скоро наступит бурятский Новый год. О том, как спланировать поездку на озеро в феврале-марте, — в материале РИА Новости.

Когда лучше ехать

"Зимой весь Байкал сковывает прозрачным льдом, в гротах образуются наплески и метровые сосульки, скалы высотой до 20 метров обтягивает “покрывало” — вы словно в царстве Снежной королевы, — рассказывает гид Наталья Кайгородова. — Стоит увидеть хотя бы раз в жизни".

Наплески и лед на острове Огой на озере Байкал

Перейти в медиабанк

Наплески на острове Ольтрек в проливе Малое море на озере Байкал

Перейти в медиабанк

Сосульки на берегу озера Байкал в районе поселка Листвянка

Перейти в медиабанк

1.

Наплески и лед на острове Огой на озере Байкал

Перейти в медиабанк

2.

Наплески на острове Ольтрек в проливе Малое море на озере Байкал

Перейти в медиабанк

3.

Сосульки на берегу озера Байкал в районе поселка Листвянка

Перейти в медиабанк

"Никто не уезжал равнодушным с Байкала, — подтверждает основатель компании Baikal Memories Мария Приходько. — Здесь часто находят ответы на важные для себя вопросы".

Зимний сезон на озере длится с декабря по март. Но в первые пару месяцев лед встает только в мелководье — на материковом побережье Малого моря и в Чивыркуйском заливе. Кататься на коньках уже можно, но погода не радует: сильные ветра и шторма в этот период — обычное дело.

Коньки и термос на льду озера Байкал

"Все же лучшее время для знакомства с зимним Байкалом — февраль и март, — говорит Мария Приходько. — Озеро уже полностью покрывается ледяным панцирем".

А еще наступает почти безветренная зима со средней температурой минус 15 градусов.

Ледяной грот на озере Байкал

С гидом или самостоятельно

По словам Натальи Кайгородовой, на Байкал можно приезжать с любой стороны — как из Иркутской области, так и из Бурятии.

Особенность западного побережья — чистый лед и замерзшие в нем метановые пузыри, ледяные скалы и гроты. На южном — огромное количество снега для фрирайда, а также легендарная дореволюционная железная дорога с каменными тоннелями — "кругобайкалка", или КБЖД.

Пузырьки воздуха, замерзшие во льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

Кругобайкальская железная дорога

Ледяные торосы на озере Байкал

Перейти в медиабанк

1.

Пузырьки воздуха, замерзшие во льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

2.

Кругобайкальская железная дорога

3.

Ледяные торосы на озере Байкал

Перейти в медиабанк

Восточное побережье славится термальными источниками и бурятской этнокультурой, а северное — высокими горными пиками и дикой природой.

Театрализованное представление в Агинском Бурятском округе на празднике Сагаалган по случаю буддийского Нового года

Шаман выплескивает чай в озеро Байкал в ходе обряда на улучшение погоды

Ленты паломников возле буддийской Всеблагой Ступы Великого Просветления на острове Огой

1 / 3

Театрализованное представление в Агинском Бурятском округе на празднике Сагаалган по случаю буддийского Нового года

Перейти в медиабанк

2 / 3

Шаман выплескивает чай в озеро Байкал в ходе обряда на улучшение погоды

Перейти в медиабанк

3 / 3

Ленты паломников возле буддийской Всеблагой Ступы Великого Просветления на острове Огой

Перейти в медиабанк

Если ваша цель — знаменитый лед Байкала, выбирайте запад. Но есть проблема: зимой над озером регулярно проходит снежный фронт и тогда завораживающие узоры скрываются под сугробами.

Девушка фотографируется на озере Байкал

Перейти в медиабанк

О том, где точно чисто и фотогенично, знают местные гиды: между ними и туроператорами — оперативная коммуникация, объясняет Наталья. Также экскурсоводы помогут найти уединенные места для съемки и проложат безопасный маршрут.

На территории отеля "Легенда Байкала" у истока реки Ангары на берегу озера Байкал

Перейти в медиабанк

"Каждый год случаются казусы, машины туристов проваливаются в становые трещины", — рассказывает Мария Приходько.

Так что зимний Байкал не очень подходит для самостоятельного туризма, отмечает она. Лучше довериться профессионалам.

Люди на льду замерзшего озера Байкал

Перейти в медиабанк

Автомобиль на переправе на остров Ольхон по льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

Турист с собакой породы ретривер на льду замерзшего озера Байкал

Перейти в медиабанк

1.

Люди на льду замерзшего озера Байкал

Перейти в медиабанк

2.

Автомобиль на переправе на остров Ольхон по льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

3.

Турист с собакой породы ретривер на льду замерзшего озера Байкал

Перейти в медиабанк

Не только из России

С 11 февраля FUN&SUN запустил чартерную программу на рейсах "Уральских авиалиний". Цены — от 36 тысяч рублей с человека, перелет включен. Байкал у туроператора входит в топ-3 популярных внутрироссийских направлений.

Вид на озеро Байкал с самолета

Перейти в медиабанк

"Этой зимой туристы смогут попасть на празднование восточного Нового года — Сагаалгана, который в Бурятии начнут отмечать 21 февраля. Это совершенно особенное время. Можно оставить все беды позади и начать жизнь с чистого листа", — говорит глава PR-отдела компании Ольга Иванова.

Маски артистов национального государственного театра "Амар сайн" на праздновании Сагаалгана по случаю буддийского Нового года в Чите

Маски артистов национального государственного театра Амар сайн на праздновании Сагаалган по случаю буддийского Нового года в Чите

Участники ритуальных молебнов на территории буддийского комплекса в Агинском Бурятском округе на празднике Сагаалган

Участники ритуальных молебнов на празднике Сагаалган по случаю буддийского Нового года

Церемония обряда очищения Дугжууба во дворе читинского дацана "Дамба Брайбунлинг" в канун буддийского Нового года Сагаалган

1 / 3

Маски артистов национального государственного театра "Амар сайн" на праздновании Сагаалгана по случаю буддийского Нового года в Чите

Перейти в медиабанк

2 / 3

Участники ритуальных молебнов на территории буддийского комплекса в Агинском Бурятском округе на празднике Сагаалган

Перейти в медиабанк

3 / 3

Церемония обряда очищения Дугжууба во дворе читинского дацана "Дамба Брайбунлинг" в канун буддийского Нового года Сагаалган

Перейти в медиабанк

О высоком спросе на туры сообщают и в "Русском Экспрессе". "Бронируются как групповые, так и индивидуальные программы", — уточняет директор департамента рекламы и PR Анна Филатовская. У компании есть предложения от 23 тысяч рублей с туриста, но авиабилеты придется оплатить отдельно. Сейчас они недорогие: из Москвы в Иркутск и Улан-Удэ — от четырех тысяч рублей в одну сторону в феврале.

Баня на замерзшем берегу озера Байкал

Баня на замерзшем берегу озера Байкал

Перейти в медиабанк

Вид на горнолыжный курорт "Гора Соболиная"

Вид на горнолыжный курорт Соболиная гора в Байкальске

Вид на горнолыжный курорт "Гора Соболиная"

Перейти в медиабанк

Поселок Листвянка на берегу озера Байкал в Иркутской области

Перейти в медиабанк

1.

Баня на замерзшем берегу озера Байкал

Перейти в медиабанк

2.

Вид на горнолыжный курорт "Гора Соболиная"

Перейти в медиабанк

3.

Поселок Листвянка на берегу озера Байкал в Иркутской области

Перейти в медиабанк

Пока что в группах больше всего россиян. Но, по словам Натальи Кайгородовой, на восточный берег уже приезжают монгольские туристы. Кроме того, совсем недавно открылся Китай, поэтому гиды ожидают гостей и из этой страны.

Стоит поторопиться. "Уже сейчас туры на праздничные дни в феврале и марте, когда на Байкале держится особенно прозрачный лед, забронировать сложно", — предупреждают в пресс-службе "Слетать.ру".

Мужчина катается на коньках на льду озера Байкал

Баня, термы и "Байкальский поцелуй"

После поездки на Байкал слова вроде “торосы”, “забереги”, “сокуи”, “колобовник”, “осенец” перестают быть непонятными. Туристы начинают разбираться в разновидностях льда.

Чтобы увидеть озеро во всей красе, нужно минимум пять-шесть дней. Тогда удастся познакомиться еще и с культурой местных жителей.

Лед на озере Байкал

Ледовая гладь

1 / 2

Лед на озере Байкал

Перейти в медиабанк

2 / 2

Ледовая гладь

Перейти в медиабанк

"Разнообразить путешествие можно, например, сплавом на льдине, — рассказывают в "Слетать.ру". — Участников усаживают на заранее отпиленную глыбу. И под управлением катера на воздушной подушке везут от Байкала вниз по течению Ангары".

Хивус на льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

Взрослым путешественникам предлагают коктейль "Байкальский поцелуй" — горячительный напиток, который пьют прямо из специально просверленной лунки.

По словам гида компании "Байкал Терра" Жанны Рудоминской-Слугиной, еще стоит встретиться с шаманом, сходить на зимнюю рыбалку, погонять на снегоходе или багги, заняться подледным дайвингом.

Сноубордист на открытии горнолыжного сезона на турбазе "Гора Соболиная" в Байкальске

Отдыхающие на горнолыжном курорте "Гора Соболиная" в Байкальске

Отдыхающие на горнолыжном курорте Соболиная гора в Байкальске

Мужчина лежит на замерзшем озере Байкал

1 / 3

Сноубордист на открытии горнолыжного сезона на турбазе "Гора Соболиная" в Байкальске

Перейти в медиабанк

2 / 3

Отдыхающие на горнолыжном курорте "Гора Соболиная" в Байкальске

Перейти в медиабанк

3 / 3

Мужчина лежит на замерзшем озере Байкал

Перейти в медиабанк

Мария Приходько рекомендует взять экскурсию на остров Ольхон (недалеко от него есть классный ресторан на льду) и мыс Хобой. Также в ее списке must see — поселок Аршан, славящийся горячими источниками, и горнолыжный курорт в Байкальске.

Замерзший Байкал и мыс Бурхан (скала Шаманка) на острове Ольхон

Перейти в медиабанк

В Улан-Удэ загляните в Иволгинский дацан (в его стенах хранится нетленное тело ламы Даши-Доржо Итигэлова), а в Иркутске полюбуйтесь каменной и деревянной архитектурой XVIII — начала XX веков в 130-м квартале.

Лев у входа в один из дуганов (храмов) Иволгинского дацана — центра Буддийской традиционной Сангхи России

Лев у входа в один из дуганов Иволгинского дацана

Лев у входа в один из дуганов (храмов) Иволгинского дацана — центра Буддийской традиционной Сангхи России

Перейти в медиабанк

Согчен дуган — главный храм Иволгинского дацана — центра Буддийской традиционной Сангхи России, наиболее крупной буддийской общины Бурятии

Перейти в медиабанк

Священные барабаны около Этигэлэ Хамбо Ламын ордон (дворца Хамбо Ламы Итигэлова)

Священные барабаны около Этигэлэ Хамбо Ламын ордон в Иволгинском дацане

Священные барабаны около Этигэлэ Хамбо Ламын ордон (дворца Хамбо Ламы Итигэлова)

Перейти в медиабанк

1.

Лев у входа в один из дуганов (храмов) Иволгинского дацана — центра Буддийской традиционной Сангхи России

Перейти в медиабанк

2.

Согчен дуган — главный храм Иволгинского дацана — центра Буддийской традиционной Сангхи России, наиболее крупной буддийской общины Бурятии

Перейти в медиабанк

3.

Священные барабаны около Этигэлэ Хамбо Ламын ордон (дворца Хамбо Ламы Итигэлова)

Перейти в медиабанк

Что взять с собой

"Прежде всего понадобится теплая обувь на толстой подошве от трех сантиметров, потому что лед тоже отдает холод, — уточняет Наталья Кайгородова. — Городская не подойдет. Она быстро замерзает, как и турист в ней. Поэтому выбирайте арктические ботинки на минус 40 градусов от Sorel, Baffin, ЭВА, унты из оленьего меха, валенки из войлока".

Рыбак на причале озера Байкал

Перейти в медиабанк

Можно надеть луноходы или высокие угги — в них тоже не замерзнете, добавляет гид Жанна. Пригодятся грелки-стельки и сушилки для обуви.

Девушка на коньках на льду озера Байкал

Туристы катаются на коньках по льду замерзшего озера Байкал

1 / 2

Девушка на коньках на льду озера Байкал

Перейти в медиабанк

2 / 2

Туристы катаются на коньках по льду замерзшего озера Байкал

Перейти в медиабанк

Одежда должна быть непромокаемой и непродуваемой, а еще — многослойной. Набор выглядит так: термобелье, шерстяные носки, флиска, брюки и зимняя куртка с утеплителем, варежки, шапка, шарф или баф.

И не забудьте купальник: в программу многих туров включена баня на льду, а самые смелые могут окунуться в прорубь.

Участница заплыва "Ледяной экстрим" на Байкале

Перейти в медиабанк

"У нас много солнца, отражение от снега сильное, поэтому рекомендую брать темные очки и крем с хорошей защитой", — говорит Мария Приходько.

Чтобы не остаться без классных кадров, положите в рюкзак пауэрбанк: на холоде телефоны и фотоаппаратура быстро разряжаются.

Корабли у причала поселка Хужир на острове Ольхон на Байкале

Дорожные знаки на переправе по льду озера Байкал на остров Ольхон

1 / 2

Корабли у причала поселка Хужир на острове Ольхон на Байкале

Перейти в медиабанк

2 / 2

Дорожные знаки на переправе по льду озера Байкал на остров Ольхон

Перейти в медиабанк

Что пробовать

"Поездка на Байкал — это еще и возможность совершить гастрономическое путешествие, — отмечают в "Слетать.ру". — Попробуйте уху из омуля, которую варят на костре, разведенном прямо на льду".

Наталья Кайгородова советует отведать три специалитета.

Уха из омуля на озере Байкал

"Во-первых, буузы — это мешочек из теста, начиненный рубленым мясом. Бухлер — пища местных кочевников: наваристый бульон из говядины или баранины и порционных кусков мяса. А сагудай готовят из свежей байкальской рыбы и подают в качестве закуски под горячее блюдо или крепкий алкоголь", — перечисляет она. И добавляет, что плотную пищу всегда запивают монгольским чаем.

Буузы, томатный и сметанный соусы, монгольский чай. Национальная бурятско-монгольская кухня

1 / 2

Буузы, томатный и сметанный соусы, монгольский чай. Национальная бурятско-монгольская кухня

2 / 2

Приготовленные на пару пельмени буузы

Этот обжигающий напиток, кстати, очень на любителя — делают его из зеленого чая и молока с добавлением жира, соли, муки и риса.

Из десертов стоит попробовать урмэ (взбитая черемуха со сметаной) и бруснику с медом и кедровыми орешками. А домой обычно везут грильяж местной фабрики "Ангара", варенье из сосновых шишек и ароматные травяные чаи.

Мешки с кедровыми орехами и специями на рынке в Листвянке

В Иркутске на бурятской и монгольской кухне специализируются рестораны "Кочевник" и "Улус", сибирская представлена в "Собрании Спешилова".

Блюдо из рыбы сугудай на озере Байкал

Если маршрут проходит через Улан-Удэ, загляните в "Тэнгис" и "Орду" — там тоже большой выбор местных блюд.

На озере Байкал