МОСКВА, 18 апр — РИА Новости. Компания X5 Retail Group, которая управляет торговыми сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель", планирует с июня прекратить практику возврата производителям непроданного хлеба, сообщили журналистам в пресс-службе X5 Retail.
В X5 Retail отметили, что сотрудничают с 300 поставщиками хлебобулочной продукции, часть из них уже перешла на безвозвратные работы.
"Пилотный проект по отказу от обратной реализации был реализован по инициативе Ассоциации хлебопеков Санкт-Петербурга. Он стартовал в северной столице в торговой сети "Перекресток" 26 января", — пояснили в компании, добавив, что намерены продолжать этот процесс.
По данным Минсельхоза, потери хлебопекарной промышленности от возврата продукции составляют 30 миллиардов рублей в год (четыре процента от годового оборота).