ЕКАТЕРИНБУРГ, 1 июл — РИА Новости. Специалисты выявили норовирус в оздоровительном лагере "Таватуй" в Свердловской области, где произошло массовое отравление детей, сообщило в понедельник управление Роспотребнадзора по области.
Проверка выявила в учреждении многочисленные нарушения санитарных норм. Чиновники уже приняли решение закрыть лагерь. По факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, возбуждено уголовное дело. Соответствующая статья УК РФ предусматривает до двух лет лишения свободы.
"По данным на 1 июля 2013 года, в результате вспышки острой кишечной инфекции в оздоровительном лагере "Таватуй" пострадали 111 человек, из них 110 детей и один сотрудник учреждения, 71 человек был госпитализирован, включая взрослого заболевшего. Лабораторные исследования выявили у пострадавших и повара пищеблока норовирус II типа", — говорится в сообщении.
В ходе расследования вспышки специалисты областного управления Роспотребнадзора выявили грубые нарушения санэпидрежима на пищеблоке, что подтверждено неудовлетворительными результатами смывов с оборудования и инвентаря. Нарушались правила использования инвентаря на пищеблоке, правила мытья столовой и кухонной посуды, режима дезинфекции, хранения продукции, в том числе скоропортящейся, требований к приготовлению блюд, информирует ведомство.
"Кроме того, прием продукции в лагере осуществлялся без документов, подтверждающих её качество и безопасность. Персоналом допускалось нарушение сроков прохождения периодических медицинских осмотров и обследований", — сообщает Роспотребнадзор.
Как избежать кишечных инфекций
Потенциально опасными продуктами в летнее время с точки зрения кишечных инфекций являются заправленные салаты, коктейли, кондитерские кремы и экзотичные блюда, содержащие сырое мясо или морепродукты. Читайте подробнее >>
