БРЮССЕЛЬ, 15 июл — РИА Новости. Ассоциация бельгийских пивоваров при поддержке властей откроет "Храм пива" в Брюсселе в здании столичной биржи, расположенной близ центральной площади Гран пляс, сообщили в понедельник местные СМИ.
Целью создания интерактивного музея, по аналогии с Heineken Experience в Амстердаме и Guiness Storehouse в Дублине, является ознакомление посетителей с пивоваренной индустрией Бельгии, в том числе посредством демонстрации процесса приготовления пенистого напитка.
Ежегодно бельгийское пиво неизменно удостаивается высших наград на международных конкурсах пивоваров. Бельгийцы гордятся тем, что в их стране производится около 450 сортов пива.
Примечательно, что каждый сорт бельгийского марочного пива имеет свой фирменный бокал оригинальной формы. В Бельгии помимо традиционного легкого светлого пива пользуется спросом широкий ассортимент продукции, сваренной в аббатствах, а также монахами-траппистами. Среди них сорта уникального пива "гез", которое сбраживается на открытом воздухе, фруктовое пиво, в первую очередь, знаменитый "крик" (вишневое) и пиво-шампанское.
