БЕРЛИН, 30 ноя — РИА Новости, Татьяна Фирсова, Семен Нехорошкин. Традиционные рождественские базары с поделками ремесленников, елочными игрушками, глинтвейном и рождественским угощением официально открываются сегодня в большинстве городов Германии. В Берлине продавцы уже ждут первых посетителей, которых, однако, из-за ненастной погоды пока довольно мало.
Рождественский рынок на площади Жандарменмаркт днем пустует. В столице уже несколько дней идет дождь, под которым мокнут красные праздничные палатки и погрустневшие продавцы.
«Конечно, мы немного разочарованы. Погода плохая, и людей не так много. Хотя обычно это замечательный рождественский рынок, и мы здесь всегда охотно работаем», — сказал РИА Новости продавец сосисок Фолькер.
Продуктовые палатки сейчас пользуются наибольшим спросом у посетителей, которые с удовольствием пьют глинтвейн и едят сосиски и бутерброды, а заодно покупают сувениры.
Фолькер с коллегами, среди которых оказалась русскоговорящая женщина, продают жареные сосиски по-тюрингски. В Германии существует множество сортов таких сосисок, едят их обычно прямо на улице — руками или вилкой, с булкой, картофельным салатом или картофелем-фри. В качестве приправы к такой сосиске непременно полагается горчица или кетчуп. Сосиска по-тюрингски, как правило, делается из свинины, длина ее — около 15 сантиметров. С 2004 года этот сорт сосисок официально зарегистрирован как особый региональный продукт, поэтому не менее 51% ингредиентов должны быть из федеральной земли Тюрингия. А первое письменное упоминание сосиски по-тюрингски появилось в 1404 году.
Торговцы отмечают, что это только первые дни работы рождественского базара на Жандарменмаркт, и надеются на перемену погоды.
«Я смотрел прогнозы: пока не ожидается улучшения погоды, и это плохо для нас. Но я надеюсь, вечером и в выходные погода исправится, торговля пойдет лучше, и наш шеф будет доволен», — рассказывает Фолькер. Ну а ближе к сочельнику, отмечает он, народу непременно прибавится.
Надежды на снежное Рождество в Германии небеспочвенны, поскольку в четверг первый снег уже выпал на юге и востоке страны, обойдя Берлин. В альпийских районах, сообщает метеорологическая служба DWD, в ближайшие дни может выпасть более 30 сантиметров снега. Во многих регионах уже начались автомобильные пробки и увеличилось количество ДТП.
Проходя по дорожкам базара, то и дело наступаешь в лужи. Их нет только в крытых павильонах. Нет их и в павильоне деревянных и стеклянных елочных игрушек, где продаются сотни разноцветных колокольчиков, фигурок щелкунчиков, рождественских вертушек и музыкальных шкатулок. Из шкатулок доносится тихая праздничная музыка, полки вокруг сверкают, а свет лампочек отражается в стеклянных елочных шарах. И только когда музыка затихает, посетители снова слышат стук капель воды о крышу магазина.
