РИА Наука

RSS

Женщины с высшим образованием реже страдают ожирением

22303112
Повышение достатка обычно способствует ожирению, так как люди начинают употреблять более питательную пищу. Однако ученые обнаружили, что этот эффект уменьшался с повышением уровня образования.

МОСКВА, 8 мар — РИА Новости. Повышение достатка может способствовать ожирению у женщин, так как дает им возможность покупать более калорийную пищу, однако с повышением уровня образования этот эффект перестает действовать, говорится в статье в журнале PLoS One.

"Мы впервые исследовали взаимодействие между достатком и образованием и обнаружили, что они совершенно по-разному влияют на ожирение. Когда в страны с развивающейся экономикой идет поток калорий с глобального рынка, рост достатка часто ведет к ожирению, потому что люди начинают покупать калорийную пищу. Наше исследование показывает, что вложения в женское образование защищают от этого эффекта, так как оно дает людям возможность следить за своим здоровьем", — пояснила Амина Айтси-Сельми (Amina Aitsi-Selmi) из Университетского колледжа Лондона (Великобритания).

Айтси-Сельми и ее коллеги изучали связь между ожирением, образованием и достатком, используя данные о более 250 тысячах человек в четырех странах со средним уровнем доходов населения (Египте, Иордании, Перу, Колумбии) и трех странах с низким уровнем доходов (Индия, Нигерия и Бенин) в 2005-2010 годах. Образованные люди обычно богаче необразованных, однако в этом исследовании ученые впервые рассматривали влияние уровней образования и дохода на здоровье человека по-отдельности.

Достаток каждого семейства оценивался по его собственности, жилищным условиям и доступу к базовым удобствам. На основе этих критериев ученые разделили жителей каждой страны по пяти группам — от самых бедных до самых богатых.

Повышение достатка обычно способствует ожирению, так как люди начинают употреблять более питательную пищу. Однако ученые обнаружили, что этот эффект уменьшался с повышением уровня образования. Так, переход в группу с более высоким доходом повышал риск развития ожирения у женщин с начальным образованием или вовсе без образования на 39%, у женщин со средним образованием — на 25% и всего на 2% — у женщин с высшим образованием.

Открытия

Обсуждение

Все комментарии

  • Алла Ефимова
    Больше интересов. И удовольствий, кроме еды (у женщин с высшим образованием).
  • Анд Ионов
    Опять "британские учОные" всё перепутали :)
    К ожирению ведёт не только калорийная пище, а и её большое количество. Потому что с увеличением уровня доходов люди начинают покупать больше разной и вкусной еды, желая всё попробовать в жизни, и при этом часто перестают себя контролировать и потому начинают жиреть. И ещё степень ожирения зависит как от гормонального баланса в организме, так и от кругозора людей - чем шире он, тем больше интересов в жизни и тем меньше люди склонны к поеданию большого кол-ва пищи, ведь для них это не цель жизни.
    Ну а кругозор чаще всего связан с уровнем образования - чем выше образование, тем шире кругозор, тем больше интересов у людей в жизни, тем меньше они страдают от обжорства, ибо не хлебом единым жив человек.
Показать новые комментарии (0)
    • Все
    • США

    Новости

    • Свежее
    • Популярное
    • Обсуждаемое
    Партнеры