Известный американский фотограф, основатель и президент Международного фестиваля фотографии FotoFest Фредерик Болдуин (Frederick Baldwin) родился в 1929 году в Швейцарии, где его отец работал дипломатом.
С 1950 по 1951 годы Болдуин проходил службу на военно‑морском флоте в Корее.
Потом учился в Колумбийском колледже в Нью‑Йорке. Лето после первого курса провел в Европе, где начал писать и увлекся фотографией. В это же время в Каннах Болдуин познакомился с известным художником Пабло Пикассо.
В 1956 году Фредерик Болдуин окончил Колумбийский колледж и до 1982 года работал фотографом‑фрилансером.
В период с 1956 по 1982 год Болдуин делал фотографии для таких изданий, как Audubon, LIFE, National Geographic, GEO, Camera (Швейцария), Bunte, STERN, Esquire, Sports Illustrated, Time Life Books, Natural History, Town and Country, Science Digest, Smithsonian Magazine, Newsweek, New York Times и других.
В 1960‑1962 годах Фредерик Болдуин участвовал в научных экспедициях на архипелаг Шпицберген в 600 милях от Северного полюса. Экспедиция спонсировалась Зоологическим обществом Нью‑Йорка. Болдуин был первым фотографом, которому удалось сделать снимки белых медведей под водой. Фотографии были опубликованы в журнале LIFE.
В 1961 году Фредерик работал на полуострове Баха‑Калифорния в Мексике, снимал ловлю марлинов под водой.
В 1963 году Болдуин работал по заказу генерального прокурора, делая фотографии уличных банд и торговцев наркотиками.
В период с 1963 по 1964 год он работал фотографом‑волонтером для Конференции христианских лидеров Юга (Southern Christian Leadership Conference, SCLC). В 1984 году была опубликована книга Фредерика Болдуина "Мы не те, что были раньше" (We Ain't What We Used to Be), в которую вошли истории и фотографии периода работы в SCLC.
С 1964 по 1966 год Болдуин был руководителем Корпуса мира в Сараваке (остров Борнео).
В 1966 году он сделал фотографии о жизни бедняков в сельских районах Юга. После публикации этих фотографий Комитет Сената США по питанию и потребностям человека выделил грант в размере 60 тысяч долларов на строительство клиники в Южной Каролине.
В 1971 году Болдуин начал сотрудничать с фотографом‑документалистом и журналистом Венди Вотрисс (Wendy Watriss), которая впоследствии стала его женой.
В течение четырех лет они работали над проектом о сельской жизни в штате Техас. Проект спонсировался фондом Рокфеллера, Национальным благотворительным фондом гуманизма и фондом Техаса. Результатом их совместной работы стала серия выставок и опубликованная в 1991 году книга Coming to Terms, the German Hill Country of Texas. Работы были выставлены в Музее изобразительных искусств и музее Собрание Менила (Хьюстон, Техас), Музее Эмона Картера (Форт‑Уэрт, Техас), Музее искусства Филадельфии, Библиотеке Конгресса США и других.
С 1981 по 1982 год Фредерик Болдуин преподавал документальную фотосъемку в Школе коммуникации Техасского университета в Остине.
В 1983 году Фредерик Болдуин и Венди Вотрисс основали некоммерческую организацию FotoFest. Болдуин стал президентом организации, а Вотрисс заняла пост арт‑директора.
В 1986 году Фредерик Болдуин и Венди Вотрисс провели в Хьюстоне первый международный фестиваль фотографии Fotofest.
С 1982 по 1987 год Фредерик Болдуин занимал пост руководителя программы фотожурналистики в университете Хьюстона.
В 2009 году в Музее фотографии в Шарлеруа (Бельгия) прошла совместная выставка Болдуина и Вотрисс "Взгляд на США 1957‑1986‑х годов" (Looking at the U.S. 1957‑1986), представляющая собой ретроспективу культурной и политической жизни США за несколько десятилетий. В это же время была опубликована одноименная книга.
Основной деятельностью Фредерика Болдуина остается фестиваль Fotofest. Кроме того Болдуин и Вотрисс участвуют в конференциях, портфолио ревю и фестивалях фотографии по всему миру.
Болдуин сотрудничает со многими организациями в разных странах мира, работающими в сфере фотографии. Он оказывает помощь фотографам с выставками и публикациями, связывает авторов с галереями, коллекционерами и книжными издателями.
Болдуин был дважды удостоен медали "Пурпурное сердце" за полученные ранения во время прохождения военной службы в Корее.
Награжден медалью Йозефа Пецваля.