ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 окт — РИА Новости. Количество человек, отравившихся роллами в кафе "Сытый самурай" в Екатеринбурге, увеличилось до 37, сообщает в четверг управление Роспотребнадзора по Свердловской области.
Ранее сообщалось о 18-ти отравившихся, среди которых один ребенок. Больные начали поступать в лечебные учреждения с 27 сентября.
"По данным на 2 октября 2013 года, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции после употребления роллов обратились 37 клиентов "ООО Высший вкус", кафе Сытый самурай". Среди пострадавших — два ребенка. В инфекционных стационарах города Екатеринбурга сейчас находится 21 человек, в том числе оба ребенка", — говорится в сообщении.
Надзорное ведомство в ходе проверки после инцидента выявило многочисленные нарушения санитарного законодательства в данном кафе. В их числе несоблюдение технологии приготовления пищи, "нарушение товарного соседства сырой и готовой продукции". Кроме того, есть претензии к срокам годности продукции и проведению дезинфекции.