Онищенко: детсады надо перевести на централизованную систему питания

Современные технологии позволяют сделать качественные блюда в виде полуфабрикатов, но для этого нужна централизация, сказал Геннадий Онищенко на совещании у премьер-министра.

ГОРКИ, 29 мая — РИА Новости. Все учреждения дошкольного образования необходимо перевести на централизованную систему обеспечения питанием, сообщил руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Геннадий Онищенко.

"У нас 82,6% учреждений работают на сырье. Утро начинается в того, чтобы почистить картошку и приготовить блюдо. Сегодня современные технологии позволяют сделать качественные блюда в виде полуфабрикатов, но для этого нужна централизация", — сказал Онищенко на совещании у премьер-министра РФ Дмитрия Медведева по вопросам обеспечения доступности дошкольного образования.

Онищенко отметил, что данная тема уже эффективно себя зарекомендовала в школах.

"Здесь появляются большие возможности для бизнеса. И это очень важное обстоятельство и для нас", — отметил Онищенко.