АСТРАХАНЬ, 27 авг — РИА Новости. Около 20 жителей города Ахтубинска Астраханской области заразились сальмонеллезом после употребления шаурмы и кур-гриль, прокурорами и Роспотребнадзором проводится проверка, торговые точки и цех по производству опасной продукции опечатаны судебными приставами, сообщила во вторник РИА Новости представитель регионального управления ФССП Евгения Зариньш.
"По информации территориального отдела Роспотребнадзора, в Ахтубинске в период с 15 по 21 августа было установлено 19 случаев острых кишечных инфекций. Общим продуктом являлась шаурма, приготовленная в киосках и цехе индивидуального предпринимателя. Городским прокурором возбуждено административное производство по этим фактам и через суд получено решение о приостановлении деятельности фирмы на 45 суток", — сообщила она.
На данный момент один заболевших находится в реанимации. Кроме того, среди пострадавших один ребенок.
По данным Роспотребнадзора, микробиологическое исследование проб с оборудования торговых точек показало наличие на инструментах (ножах, разделочных досках, подносах) кишечной палочки, а на продуктах — сальмонеллы. ЧП произошло в связи с тем, что зараженные сырые продукты (мясо курицы) разделывались на тех же досках и подносах, что и готовая шаурма.
