Число отравившихся в Татарстане достигло 55, кафе закрыто на 3 месяца

"Предположительной причиной групповой заболеваемости явилось несоблюдение технологии приготовления блюд и нарушение санитарно-дезинфекционного режима сотрудниками кафе, у четырех из которых обнаружена ДНК сальмонелл", - сообщает управление Роспотребнадзора по Татарстану.

МОСКВА, 17 июл - РИА Новости. Кафе "Седьмой километр" в Кукморском районе Татарстана, после посещения которого 13-14 июля отравились 55 человек, закрыто на 90 суток, в отношении директора и сотрудников возбуждены шесть административных дел, сообщает управление Роспотребнадзора по Татарстану.

Ранее сообщалось о 52 отравившихся.

"По состоянию на 15.07.2011 в инфекционных стационарах находятся 40 человек, получают амбулаторное лечение 12 человек, выписаны из стационара по выздоровлению три человека... Предположительной причиной групповой заболеваемости явилось несоблюдение технологии приготовления блюд и нарушение санитарно-дезинфекционного режима сотрудниками кафе, у четырех из которых обнаружена ДНК сальмонелл", - говорится в сообщении.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Татарстану проводят расследование, в ходе которого взяты для лабораторных исследований пищевые продукты, водопроводная вода, материал от больных, контактных лиц и сотрудников кафе.

"Решением Кукморского районного суда деятельность кафе приостановлена на 90 суток с 14 июля 2011 года. Противоэпидемические мероприятия продолжаются", - сообщает ведомство.

В отношении директора и сотрудников кафе возбуждено шесть дел об административном правонарушении.