МОСКВА, 27 фев — Прайм. РФ не избежала участи европейских стран, где в начале года разгорелся скандал вокруг фальсифицированной мясной продукции: в среду Россельхознадзор сообщил, что обнаружил конину в австрийских свиных сосисках.
Не указанное на этикетке сырье может быть небезопасным, поясняет ветслужба. Она уже лишила компанию-нарушителя права дальнейшей поставки на российский рынок и, более того, рассматривает возможность принятия новых защитных мер в отношении продукции из ЕС.
"Франкфуртский" сюрприз
По данным Россельхознадзора, ДНК лошадей была выявлена в пробах, отобранных от партии сосисок, поступившей автотранспортом из Европы и растаможенной в Московской области.
Анализ проводился в Центре молекулярной диагностики подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ). Именно здесь внедрен специальный метод для определения конины в любых продовольственных продуктах.
Помимо конины были выявлены и другие "незадекларированные" ингредиенты, в том числе мясо кур и соя. Вначале представитель ведомства сообщил, что речь идет о говяжьих сосисках, но позже уточнил, что речь идет о свиных сосисках под названием "Франкфуртские".
Полный текст читайте на портале Прайм Группы сайтов РИА Новости >>
