САН-ХАВЬЕР, 11 авг — РИА Новости. Сан-Хавьер, городок в Уругвае, больше ста лет назад основанный русскими иммигрантами, планирует получить признание Всемирной туристской организации (ВТО), сообщил РИА Новости мэр Вашингтон Лако.
Первые семьи прибыли сюда в 1913 году. Иммигранты из Российской империи научили уругвайцев выращивать подсолнечник и делать из него масло, построили театр и кинотеатр, сохраняли свою культуру и гастрономические привычки.
При переписи населения в 2011 году оказалось, что в городе и окрестностях живет 1700 граждан. Примерно 60 процентов из них — потомки выходцев из России, говорит Лако.
"Мы хотим, чтобы Сан-Хавьер в ВТО признали туристическим направлением. Это была бы отличная возможность для продвижения нашей культуры и гастрономии", — сказал мэр.
В Сан-Хавьере есть ансамбль "Калинка", участники которого — дети и взрослые — исполняют традиционные русские танцы. Также существует хор, где поют песни на русском языке.
Многие гости приезжают в город ради местной кухни. "В первую очередь это шашлык, пироги, вареники. Делают в Сан-Хавьере и квас", — рассказал Лако. Этот напиток на континенте — настоящая редкость, его здесь не производят, про него даже и не слышали. Правда, квас, которым угостили корреспондента РИА Новости в Сан-Хавьере, больше напоминал крепкую медовуху.
Русский ресторан в Сан-Хавьере называется "На здоровье", там всегда можно найти традиционные блюда, а официанты одеты в национальные костюмы.
Однако в городе есть все условия и для любителей экотуризма — речные прогулки, наблюдение за птицами, пешие тропы.
Презентация перед комиссией Всемирной туристской организации состоится 30 августа, а в октябре во время Мирового конгресса по туризму станет известно, получилось ли у городка официально завоевать себе статус достопримечательности.