МОСКВА, 7 ноя – РИА Новости. Каждый второй опрошенный россиянин следит за своим питанием (51%), в том числе 18% соблюдают диету, которую рекомендовал врач или выбранную самостоятельно, а каждый третий (33%) старается есть здоровую пищу, свидетельствуют результаты опроса ВЦИОМ.
На вопрос о том, следят ли россияне за своим питанием, соблюдают ли диету, больше половины (51%) дали положительный ответ: 7% ответили, что соблюдают диету, которую рекомендовал врач, 11% - самостоятельно выбранную диету, 33% стараются есть здоровую пищу. Еще 22% ответили, что едят что хотят, а 26% заявили, что думать о качестве пищи нет возможности, поэтому едят, что могут себе позволить.
Россияне считают, что такая система питания, как вегетарианство, подразумевает питание без мясной пищи (рыбы) – 45%, без животной пищи, в том числе молочной, только растительная пища, овощи-фрукты – 31%, больше овощей, растительной питание, травоядные – 19%. Впервые слышат такое слово, как вегетарианство – 2%, еще 4% затруднились ответить.
На вопрос, является ли вегетарианство полезным для здоровья, 13% ответили положительно, а ровно половина отрицательно, 19% считают, что такая система питания не оказывает влияния на здоровье.
При этом больше половины (56%) полностью поддержали запрет вегетарианства и сыроядения для несовершеннолетних, в особенности для детей первых лет жизни. Еще 16% ответили, что "скорее поддерживают".
Всероссийский телефонный опрос "ВЦИОМ-Спутник" был проведен 22 октября 2023 года среди 1600 россиян старше 18 лет.
Метод опроса - телефонное интервью по стратифицированной случайной выборке, извлеченной из полного списка сотовых телефонных номеров, задействованных на территории РФ. Данные взвешены по социально-демографическим параметрам. Предельная погрешность с вероятностью 95% не превышает 2,5%.