МОСКВА, 1 авг - РИА Новости. Фестиваль "Московское варенье" открылся в Москве, сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в личном блоге в понедельник.
«
"В столицу вернулся самый сладкий фестиваль – "Московское варенье. Возвращение легенды". В прежние годы он собирал миллионы москвичей и туристов. И вот сегодня по просьбе горожан вновь украшает московское лето. На 23 фестивальных площадках в центре города и жилых районах – настоящий праздник для любителей варенья. Производители и фермеры представили более 300 различных сортов. Их привезли из 20 регионов России", – рассказал Собянин.
Он отметил, что, кроме классики, есть много новинок – варенье из апельсина и инжира, из таежных сборов и шишек, с добавлением лаванды, уникальное лакомство из гречки, приготовленное по авторскому рецепту.
По словам мэра, на фестивале можно попробовать овощные десерты, сладости из козьего молока, сливочную помадку, щербет с грецким орехом, солёную карамель с сосновыми шишками, полезные снэки, фруктовый сыр и многое другое.
"Фестивальные площадки приглашают на мастер-классы – кулинарные, творческие, танцевальные, флористические, экологические", – уточнил Собянин.
Мэр отметил, что впервые организованы открытые кулинарные шоу на офирах – специальных гриль-установках. Гости могут наблюдать за работой поваров и записать понравившиеся рецепты. За 10 дней фестиваля планируется провести более 150 таких увлекательных мероприятий.
Еще одна новинка "Московского варенья" – открытые кинопоказы на 20 площадках.
"Фестиваль пройдет до 7 августа. Приходите – будет вкусно, интересно и душевно", - заключил мэр.