МОСКВА, 13 мар — РИА Новости. Еврейская закуска – блюдо, сочетающее простоту приготовления и насыщенный вкус. Основные ингредиенты – яйца, плавленый сырок и чеснок, заправленные майонезом, создают сочетание, которое подходит как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Времени на подготовку понадобится немного – всего 15 минут, и закуска готова. Она способна удивить гостей своим ароматом и вкусом, а также признана питательным и калорийным угощением. Из указанных ингредиентов можно приготовить 6 порций, что делает её удобным решением для небольших компаний.
Еврейская закуска
Категория
Закуска
Кухня
Разное
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты
Порции6
5 штук
Куриное яйцо
2 штуки
Плавленый сырок
150 г
Майонез
10 г
Перья чеснока
Пищевая ценность порции
Калорийность
406 ккал
Белки
18 г
Жиры
30 г
Углеводы
17 г
Приготовление
1.
Поставить яйца вариться в кастрюле с кипящей водой примерно на 10 минут до состояния вареного вкрутую.
2.
Пока варятся яйца, смешать в миске раздавленный чеснок и натертый на терке плавленый сырок.
3.
После приготовления яиц охладить их в холодной воде, чтобы проще очистить от скорлупы.
4.
Мелко нарезать или размять вилкой сваренные яйца в отдельной миске.
5.
Соединить яйца, чеснок с сыром и тщательно перемешать все ингредиенты.
6.
Заправить массу майонезом и перемешать до однородности.
7.
Закрыть миску крышкой или пленкой и поместить в холодильник на 30–60 минут для настаивания.
8.
По истечении времени достать закуску и намазать на ломтики хлеба. Подавать к столу, наслаждаясь вкусом.