Россельхознадзор усилил контроль качества мяса из-за сальмонеллы

Россельхознадзор ввел контроль за двумя производителями мяса из-за сальмонеллы

Мясо. Архивное фото
Читать на сайте Ria.ru
МОСКВА, 7 ноя - РИА Новости. Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля на мясную продукцию производителя ООО "Белгранкорм" в связи с выявлением сальмонеллы в полуфабрикате из мяса птицы, а также ЗАО "Стародворские колбасы", в сосисках которого обнаружена микробная трансглутаминаза, сообщает служба.
"Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающей требованиям законодательства продукции Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ООО "Белгранкорм" (Белгородская область) в связи с выявлением сальмонеллы в полуфабрикате из мяса птицы, а также в отношении ЗАО "Стародворские колбасы" (Владимирская область), в сосисках которого обнаружена микробная трансглутаминаза", - говорится в сообщении.
"Вкусвилл" заблокировал поставки от "Можайского кондитерского дома"
В Россельхознадзоре уточнили, что пробы продукции белгородского производителя были отобраны в детском дошкольном учреждении Московской области, а владимирского - в торговой точке Пензенской области.
В службе отметили, что наличие в мясных продуктах сальмонеллы и микробной трансглутаминазы не допускается нормативными значениями технических регламентов. Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор, добавили там.
Роспотребнадзор нашел нарушения в работе фабрики "Сокол", где делали зефир
Обсудить
Рекомендуем