МОСКВА, 7 авг - РИА Новости. Украине грозит дефицит хлеба, сообщило в среду украинское издание "Минфин", пообщавшееся со специалистами отрасли.
"На Украине есть реальный риск перебоев с хлебом", - говорится в сообщении, опубликованном на сайте издания.
Как сообщил изданию президент Всеукраинской ассоциации пекарей и директор компании "Киев Хлеб" Юрий Дученко, за последние несколько месяцев на Украине сильно выросли цены на сырье для хлебобулочных изделий: мука подорожала на 50%, другие ингредиенты также добавили около 20% стоимости. В условиях дефицита электроэнергии постоянно растут затраты на работу оборудования, также дорожает логистика.
Как подытожил собеседник издания, в таких условиях большинство предприятий вынуждены работать "в ноль" или даже уходят в убыток. Если такая ситуация сохранится, их придется остановить.