ТЮМЕНЬ, 15 июл – РИА Новости. Самый длинный шашлык в истории России планируют пожарить в Тюмени 20 июля, организаторы рассчитывают на официальное признание рекорда, который будет приурочен к 438-летию основания города, и внесение его в Книгу рекордов России.
«
"20 июля на набережной Туры в преддверии своего дня рождения Тюмень готовится установить новый рекорд России, пожарив самый длинный шашлык в истории страны. Установление рекорда даст старт празднованию Дня города. Длина шашлыка составит 438 метров, что символизирует каждый год с момента основания города. Это на 172 метра длиннее предыдущего рекорда, установленного во Владивостоке", - сообщается на сайте администрации города.
Шашлык будут жарить на городской набережной на специальных жаропрочных мангалах и шампурах, которые соединят между собой, для безопасности рядом с мангалами установят ёмкости с водой.
Отмечается, что в празднике будут участвовать работники местного общепита, представители органов власти, известные личности, студенты и журналисты: формируется 22 команды по 20 человек, каждой из которых будет руководить опытный шеф-повар. Мероприятие посетит представитель Книги рекордов России для официального признания достижения.