СОЧИ, 18 июня – РИА Новости. Цветение болиголова пятнистого из семейства Зонтичные началось на территории Сочи, его легко перепутать с кинзой, что может быть опасным для здоровья, рассказала РИА Новости ведущий научный сотрудник ФГБУ "Сочинский национальный парк" Галина Солтани.
Одно из самых ядовитых растений цветет в июне-июле, его можно встретить в лесистых местах города, за исключением парка "Дендрарий".
"Желание разнообразить блюда, особенно на Кавказе, нередко связано с большим количеством применяемых здесь специй и приправ, расширяющих вкусовые ощущения. Нередко в пищу добавляют розмарин, дикий лук, дикий щавель. И, конечно, как же без кинзы и петрушки? Встретив в природе "дикую петрушку" не ботаники тоже пробуют ее на вкус. Таким растением может оказаться болиголов пятнистый из семейства Зонтичные", - отметила Солтани.
По ее словам, все части этого растения ядовиты. В Древней Греции оно использовалось для умерщвления преступников и врагов, а также для отравления противников. Кроме болиголова, добавила ученый, в Сочи растет немало растений, которыми лучше любоваться на расстоянии.
«
"Их не стоит срывать, а тем более жевать и глотать их листья, цветы и плоды, так как это может привести к отравлению. Отдыхая в Сочи, многие туристы об этом забывают. Если вы способны различить жимолость татарскую от жимолости душистейшей, а беладонну от черники, то у вас достаточно ботанических знаний, чтобы не отравиться", - подчеркнула собеседница агентства.
Нельзя также срывать листья и цветы олеандра, а тем более жевать. Ядовитый сок, попадая на слизистую, может вызвать раздражение, а съеденные цветы - отравление, пояснила Солтани. Не стоит пробовать и ядовитые семена мелии иранской, а также привлекательные плоды жимолости татарской и имеретинской. Эксперт предупредила, что не нужно пробовать похожие на горох стручки ракитника золотой дождь и метельника прутьевидного. Букеты из ароматных цветов, закрытые в помещении, могут вызвать головную боль, некоторые из них усыпляют, заключила Солтани.
Сочинский национальный парк и Кавказский заповедник - флористические территории, на которых произрастает ряд реликтовых растений и цветов, в том числе ядовитых.