ТОМСК, 31 мая – РИА Новости. Губернатор Томской области Владимир Мазур и глава Минобрнауки России Валерий Фальков в пятницу открыли новое образовательное пространство передовой инженерной школы "Агробиотек" Томского госуниверситета (ТГУ), сообщает администрация региона.
В лаборатории "Промышленная биотехнология природного сырья", расположившейся на площадке партнера ТГУ – компании "Артлайф", студенты смогут разрабатывать закваски для молочной промышленности, пребиотические добавки и создавать технологии переработки отходов производства чайного гриба. Лаборатория оснащена современным оборудованием.
"Одна из главных задач, которая стоит сегодня перед томской наукой и производственниками - достижение технологического суверенитета России. Модель передовых инженерных школ, когда будущие специалисты со студенческой скамьи учатся на реальных высокотехнологических производствах - важная составляющая для решения этой задачи", - сказал Владимир Мазур.
Валерий Фальков отметил, что модель передовой инженерной школы "Агробиотек" нужно масштабировать для модернизации аграрного образования в стране.
"Это хороший пример того, как наука и производство должны взаимодействовать в биотехнологиях. Проект живет два года, и мы видим первые результаты", - сказал министр.
В новом образовательном пространстве будет запущена бесплатная программа "Пищевая биотехнология" — стажировка для студентов, в рамках которой они изучат организацию микробиологической лаборатории, менеджмент производства, санитарную микробиологию пищевого предприятия и так далее. ПИШ "Агробиотек" создана в 2022 году. В школе готовят специалистов в области глубокой переработки продукции и отходов сельского хозяйства; агропроизводств; геномной селекции и генной инженерии; питания будущего.