МОСКВА, 3 ноя - РИА Новости. В школах и детских садах столицы Дании Копенгагена со следующего учебного года откажутся от красного мяса, за это проголосовало большинство членов коммунального правления Копенгагена, сообщает датский телеканал DR.
"Со следующего учебного года в школах и детских учреждениях коммуны Копенгаген перестанут подавать красное мясо. За это проголосовало большинство в коммунальном правлении Копенгагена вчера вечером", - сообщил телеканал в пятницу.
DR поясняет, что речь идет об отказе от говядины, телятины и баранины, которые "оказывают большее негативное воздействие на климат, чем, например, куриное мясо". По этой причине член собрания по делам детей и молодежи Расмус Стеенбергер считает это необходимым.
"Мы будем делать все, что в наших силах, чтобы изменить привычки... Здесь мы достигли хорошего баланса, чтобы что по-прежнему существовала возможность включить мясо в пищу", - приводит его слова телеканал.
В сентябре от мяса в детских садах, школьной продленке и досуговых организациях для детей отказались ради сохранения окружающей среды отказались в столицы Норвегии Осло, когда городской совет приступил к исполнению рекомендаций финансового отделения о ресурсосберегающей здоровой растительной пище, в числе которых отказ от мяса в вышеупомянутых организациях. Основная цель плана - "способствовать улучшению здоровья населения". Другие цели плана - благополучие животных и существенное сокращение "непрямых выбросов газов, усиливающих парниковый эффект, а также негативных последствий для окружающей среды и общества". По плану, коммуна Осло планирует к 2025 году сократить потребление мяса в два раза и увеличить долю растительной пищи в рационе граждан.