НАЛЬЧИК, 21 апр – РИА Новости. Власти Ингушетии планируют до 2025 года построить первый в регионе завод по переработке грецкого ореха стоимостью около 100 миллионов рублей, проект уже включен в модель экономического развития республики, сообщила пресс-служба главы региона.
"Первый завод по переработке грецкого ореха намерены построить на базе орехового сада в отдаленном сельском поселении Берд-Юрт. Предполагается, что после запуска объекта будет создано 55 новых рабочих мест", - говорится в сообщении.
Отмечается, что проект, сроки реализации которого рассчитаны на 2022-2025 годы, уже включен в модель социально-экономического развития Ингушетии.
«
"Предполагается строительство предприятия по переработке грецкого ореха, включающего в себя линии по колке, сушке и карамелизации орехового ядра, перемол скорлупы, а также производства орехового масла холодного отжима. Стоимость проекта составляет около 100 миллионов рублей", - сообщил глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов.
Он добавил, что по мере повышения урожайности планируется запустить производство чурчхелы, выжим масла, раскол ореха и упаковку ядра. Планируемый объем переработки ореха составит 1750 тонн в год.
"Власти республики окажут инвестору поддержку в предоставлении земельного участка под строительство завода", - заявил глава региона.
Уточняется, что в качестве сырья предприятие будет использовать урожай, полученный в ореховом саду, который был заложен инвестором в 2016 году. Общая площадь сада составит 175 гектаров.