МОСКВА, 27 авг — РИА Новости. Бывший шеф-повар Белого дома и сомелье Андре Раш, который готовил для американских президентов Билла Клинтона, Джорджа Буша, Барака Обамы и Дональда Трампа, поделился секретами полезного и легкого завтрака, сообщает Insider.
По словам Раша, завтрак "задает тон настроению и тому, как пройдет новый день". Один из любимых вариантов для утреннего перекуса у знаменитого повара — энергетические смузи, которые иногда могут заменить еду. Такие "коктейли" он готовит из овсянки, киноа, амаранта, жирного йогурта и органического арахисового масла.
«
"В таком напитке есть все что нужно для получения энергии, а также высокое содержание белка", — объяснил Андре Раш.
Он также любит бекон, который становится основным продуктом завтрака, в сочетании с яйцом всмятку. "Бекона беру совсем немного. Выбираю из индейки или обычный. Все зависит от моего настроения и самочувствия", — подчеркнул повар.
Иногда он готовит протеиновые блинчики. Для этого Раш использует яичные белки и протеиновый порошок. Такое блюдо, по мнению шеф-повара, — отличный вариант на завтрак, когда все остальное надоело.