МОСКВА, 2 апр - РИА Новости. Роскачество проверило кухонные скороводки, оценив их безопасность и качество антипригарного покрытия, говорится в сообщении организации.
"Эксперты оценивали, выделяют ли сковородки в процессе приготовления пищи вредные вещества, качество и долговечность антипригарного покрытия, прочность ручки, устойчивость сковородок и маркировку", - сообщается в пресс-релизе.
В исследовании участвовала продукция 31 торговой марки стоимостью на момент закупки от 199 до 3090 рублей: 13 образцов было из России, 11 – из Китая, два - из Италии, по одному - из Чехии, Индонезии, Австрии и Украины.
Самыми устойчивыми оказались антипригарные покрытия сковородок трех торговых марок: по оценке экспертов, их срок службы может составить от 43 до 72 месяцев. Испытание химической безопасности показало, что ни один из образцов не выделяет в пищу алюминий, железо, ацетальдегид, ксилолы, метиловый, пропиловый, изопропиловый, бутиловый и изобутиловый спирты свыше установленных норм. Тем не менее, тестирование одной сковороды, произведенной в Китае, показало, что при нагревании она выделяет алюминия больше, чем допускают санитарные нормы.
Ни у одного образца эксперты не зафиксировали изменения окраски антипригарного покрытия, вздутия, появления пузырей и отслаивания. Все торговые марки также успешно прошли проверку на сцепление антипригарных покрытий с металлом.
Тестирование ручек на прочность крепления, качество поверхности и теплостойкость также показало хорошие результаты. Что касается прилегания к поверхности плиты, то у сковородок 14 торговых марок оно было неплотным.
Роскачество также отмечает, что производители 17 торговых марок не указали на упаковке гарантийный срок эксплуатации сковородок. "Данный недостаток является нарушением прав потребителей", - указывают эксперты.