НИЖНИЙ НОВГОРОД, 19 июн — РИА Новости. В Нижегородской области выросло число людей, попавших в больницы с признаками ботулизма, некоторые в тяжелом состоянии, сообщил региональный Минздрав.
"По состоянию на 14:00 19 июня в медучреждения региона госпитализированы 16 пациентов с подозрением на ботулизм — 15 взрослых и один ребенок. В настоящее время к аппаратам ИВЛ подключены шесть пациентов. Медики оказывают необходимую помощь всем больным", — говорится в релизе.
Ботулизм — инфекционное заболевание, которое не передается от человека к человеку, а возникает при употреблении продуктов, содержащих возбудитель ботулизма. Инкубационный период, когда у человека могут проявиться симптомы отравления, как правило, составляет от двух часов до пяти суток с момента приема некачественной пищи.
Ранее нижегородский Минздрав сообщал о 15 случаях ботулизма.
Региональное управление Роспотребнадзора проводит эпидемиологическое расследование.
Случаи ботулизма зарегистрировали также в Москве (более 120) и Казани (15). Как выяснил Роспотребнадзор, все пострадавшие ели "Салат лобио", произведенный ООО "Локалкитчен", известной также как "Кухня на районе". Кроме того, в Москве Роспотребнадзор приостановил продажу "Салата с тунцом, фасолью и яблоком" изготовителя "Гастропорт".
Следственный комитет возбудил уголовные дела об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья. Уже задержали четырех человек: гендиректора компании "Локалкитчен" Антона Лозина и руководителя отдела качества Елену Машкову, а также фактического руководителя компании — производителя фасоли "Савон-К" Владимира Шина и повара, готовившего и фасовавшего эту фасоль.