Оранжевое вино. Смысл только в цвете?

Оранжи считаются изобретением грузинского виноделия, но сейчас их производят по всему миру – в том числе, из автохтонных сортов в России. Благодаря каким технологиям вино становится янтарным, может ли оно получить статус великого, и зачем в старину его закапывали в землю.

Эксперт эпизода - самый молодой винодел России Андрюс Юцис.

Подкаст создан совместно с Роскачеством. Роскачество вместе с Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке АО "Россельхозбанк" реализует ежегодный проект "Винный гид России".

Слушайте подкасты РИА Новости и подписывайтесь:

iTunes
Google Podcasts
Яндекс.Музыка
Castbox
Soundstream
ВКонтакте

________

Монтаж: Олег Грабовский

Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: [e-mail]