МОСКВА, 27 дек - РИА Новости. Один бокал шампанского в ноговоднюю ночь не навредит, но удовольствие нужно растягивать и алкоголем не злоупотреблять, заявил главный внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", академик РАН Виктор Тутельян.
"На Новый год обязательно надо поднять бокал шампанского. Как без этого? Это же традиция… Бокал никогда не повредит, но не больше", - сказал Тутельян на пресс-конференции на тему "Новогодний стол – 2023: здоровое питание в праздники". Он отметил, что речь не идет о тех, кому запрещено употребление алкоголя, например, беременным и кормящим женщинам.
По словам Тутельяна, бокал шампанского не следует выпивать сразу, нужно растягивать удовольствие, потому что алкоголь – это яд для организма.