Ставропольский край

На Ставрополье расширяют производство товарной рыбы

Стейки форели на прилавке рыбного отдела в магазине
Читать на сайте Ria.ru
СТАВРОПОЛЬ, 8 ноя – РИА Новости. В Ставропольском крае в 2022 году планируют нарастить производство товарной рыбы, сообщил РИА Новости представитель министерства сельского хозяйства края.
"В целом, сегодня в регионе рыбохозяйственной деятельностью занимаются 75 сельскохозяйственных организаций, более 40 крестьянских (фермерских) хозяйств и более 150 индивидуальных предпринимателей. В прошлом году ими было произведено 11 тысяч тонн товарной рыбы, планируется, что в этом сезоне местные рыбоводы нарастят производство. Спектр, выпускаемой продукции из объектов аквакультуры региона, достаточно широк и представлен карпом, толстолобиком, амуром, форелью и осетровыми", – отметил собеседник агентства.
В экономику Ставрополья привлекут около 300 млрд рублей инвестиций
По его словам, основное увеличение производства товарной рыбы в регионе достигается за счёт прудовой аквакультуры, однако, стремительно развивается и индустриальная аквакультура, где создаются специальные условия содержания рыбы, максимально приближенные к естественной среде обитания.
Сельхозтоваропроизводители расширяют производство уникальных для края пород радужной форели, рыбопосадочного материала, который востребован в соседних для региона субъектах Северо-Кавказского и Южного федеральных округов.
В ведомстве подчеркнули, что губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров уделяет особое внимание развитию подотрасли. Благодаря этому на протяжении ряда лет сохраняется всесторонняя поддержка местных рыбоводов.
Обсудить
Рекомендуем