МОСКВА, 19 апр - РИА Новости. Доля импортной продукции в школьном питании составляет около 4%, преимущественно используется в северных регионах, сообщила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Галина Яновская.
"Мы видим, что сегодня доля импортной продукции (в школьном питании - рег.) составляет где-то около 4% в школах. При этом... преобладают фрукты - порядка 70%, овощи и картофель - это порядка 14%, мясо — около 9%... Импортной продукции не было по крупам и макаронам, хотя цена на них выросла, как сейчас показывают, в среднем процентов на 10", - сказала Яновская в ходе круглого стола "Импортозамещение в школьном питании".
Большая доля импортной продукции используется в северных регионах - Чукотка, Магадан, Камчатка, Сахалин, Еврейская автономная область, Якутия, Мурманск, Приморский край, Курганский край. По остальным регионам преобладает отечественная продукция, отметила представитель Роспотребнадзора.