МОСКВА, 19 фев – РИА Новости. Исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский проинспектировал ход работ строительства инфраструктуры подмосковного сырного кластера в Дмитровском округе Подмосковья.
Кластер начали строить в 2019 году. Общий объем инвестиций составляет 4,7 миллиарда рублей.
«
"Готовность кластера 60%. С выходом заводов на проектную мощность здесь в кластере будет производиться порядка 20 тысяч тонн сыра в год, производство сухой сыворотки – 14,28 тысячи тонн в год. Это позволит нам стать первыми в России по производству сыра", - сказал Воскресенский.
Он добавил, что после окончания строительства кластера в эксплуатацию будут запущено пять заводов, создано около 500 рабочих мест, Подмосковье планирует выйти на первое место в России по производству сыра.