Знаменитый французский кутюрье Юбер Джеймс Марсель Таффен де Живанши (Hubert James Marcel Taffin de Givenchy) родился 21 февраля 1927 года в городе Бове (Франция).
С 17 лет работал в парижских домах моды.
В 1944 году поступил в художественную школу изящных искусств (École nationale supérieure des Beaux-Arts). Первым его учителем был французский модельер Жак Фат.
В 1946 году начал работать со швейцарским модельером Робертом Пиге, с 1947 года — с известными французскими кутюрье Люсьеном Лелонгом и Эльзой Скиапарелли.
В 1952 году Живанши основал модный дом Givenchy в Париже, став самым молодым кутюрье. Первая коллекция принесла модельеру мировую славу: в нее вошли отличающиеся простотой блузки и юбки, высококачественные пальто и элегантные бальные наряды.
Летом 1953 года кутюрье познакомился с актрисой Одри Хепберн и сделал для нее несколько нарядов для фильма "Сабрина" (1954), что положило начало долгому сотрудничеству и близкой дружбы с актрисой. Хепберн стала для кутюрье идеалом красоты и женственности. Их творческий союз продлился почти 40 лет.
Еще одним лицом модного дома была первая леди США и законодательница моды Жаклин Кеннеди.
В 1957 году дизайнер создал первые духи L'Interdit, аромат которых был посвящен Одри Хепберн.
В 1969 году Живанши создал мужской аромат Givenchy Gentleman, а в 1973 году начал создавать коллекции одежды для мужчин.
В 1995 году кутюрье заявил, что отходит от дел. Ведущим дизайнером модного дома был назначен английский модельер Джон Гальяно, затем Александр Маккуин.
В 2005 году руководителем был назначен Рикардо Тиши.
В 2017 году креативным директором Givenchy стала Клэр Уэйт Келлер.
10 марта 2018 года Юбер де Живанши скончался.