В Роспотребнадзоре рассказали о расследовании вспышки ботулизма

Во время расследования вспышек ботулизма выявили 83 случая заражения

Шеврон на фирменном кителе сотрудника Роспотребнадзора. Архивное фото
Читать на сайте Ria.ru
МОСКВА, 20 июн - РИА Новости. Роспотребнадзор провел обзвон более 1 тысячи человек в Москве, выявлены 83 с симптомами ботулизма разной степени проявления, из них 11 человек госпитализированы, сообщается на сайте ведомства.
"Специалистами управления проведен обзвон и опрос более 1 000 человек, при котором активно выявлены 83 с симптомами разной степени проявления, из них 11 человек госпитализированы по медицинским показаниям, остальные взяты под меднаблюдение", - говорится в тексте.
Ботулизм: симптомы и лечение
Уточняется, что по четырем адресам отобраны остатки указанной продукции для лабораторных исследований. Управление рекомендовало при наличии характерных симптомов незамедлительно обратиться за медицинской помощью, а приобретенную вышеназванную продукцию не употреблять в пищу.
«
"На сегодняшний день, 20 июня, в ходе эпидрасследования выявлены нарушения правил технических регламентов и прекращена деятельность 113 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. Изъята и не допущена к реализации вышеназванная пищевая продукция и продукты, используемые для ее приготовления, общим весом более 70 тонн", - говорится в сообщении на сайте.
Ранее заммэра столицы Анастасия Ракова рассказала, что за медпомощью в Москве обратился 121 человек, почувствовавший симптомы отравления, схожие с признаками ботулизма, 55 находятся в тяжелом состоянии, 30 из них в реанимации. С симптомами ботулизма были также госпитализированы жители Нижегородской области и Казани. Пострадавшие заказывали лобио от "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и салат с тунцом, фасолью и яблоком от "Гастропорт".
Ботулизм – острое пищевое отравление инфекционной природы в результате употребления пищевых продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum. Как ранее сообщили в Роспотребнадзоре, внешний вид, вкус и запах продуктов, которые содержат токсины, вызывающие ботулизм, не изменяется.
В Роскачестве рассказали, как снизить риски заражения ботулизмом
Обсудить
Рекомендуем