СОЧИ, 12 окт - РИА Новости. Отмена лицензий на продажу российского вина в ресторанах позволит увеличить количество точек в стране, которые будут предлагать гостям этот отечественный продукт, заявил РИА Новости глава Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров.
«
"Контроль за российским виноделием очень жесткий. Считаю, что вообще не надо выдавать лицензии на вино, чтобы каждый смог продавать вино. Увеличится количество точек (ресторанов - ред.), которые смогут предложить своим гостям российское вино", - сказал Бухаров в кулуарах "Форума туристических территорий", комментируя идею отменить лицензии на продажу отечественного вина в российских ресторанах.
Он также отметил, что повышение налога на импортный алкоголь - правильное решение, оно позволит развить отечественное виноделие.
В ноябре 2022 года Федерация рестораторов и отельеров России уже предлагала выдавать предприятиями питания отдельную лицензию на российское вино по сниженной цене или даже бесплатно.