МОСКВА, 27 ноя — РИА Новости. Регулярное употребление черники и напитков из нее может положительно сказаться на самочувствии и стабилизировать артериальное давление, пишет Daily Express.
Специалисты из Гарвардской медицинской школы провели эксперимент, во время которого часть испытуемых в течение месяца должны были ежедневно выпивать напитки из черники, а другие для сравнения получали контрольный напиток. В результате оказалось, что употребление даже 200 граммов ягод в день способствует расширению плечевой артерии и снижению систолического артериального давления в среднем на пять миллиметров ртутного столба за два часа.
Ученые подчеркнули, что эффект стабильно сохранялся в течение месяца и оказался аналогичен тому, который достигается за счет специальных лекарств. Результат объясняют высоким содержанием в чернике антоцианов — уникального антиоксиданта, улучшающего функционирование эндотелиальных клеток в организме. Они же, в свою очередь, необходимы для регуляции кровотока и артериального давления, что весьма важно для борьбы с гипертонией.