МОСКВА, 17 фев — РИА Новости. Основатель Microsoft и благотворитель Билл Гейтс рассказал, как состоятельные государства могут помочь спасти человечество от климатической катастрофы.
«
"Я считаю, что все богатые страны должны перейти на стопроцентно синтетическую говядину. Позднее вы привыкнете к новым вкусовым ощущениям, которые производители улучшат со временем", — сказал он в интервью Technology Review.
Гейтс надеется, что переход на растительные белки поможет сократить выбросы метана, производимые животноводством.
Ранее бизнесмен назвал самой сложной задачей для человечества достижение климатической нейтральности. Для этого, по его мнению, необходимо сосредоточиться на снижении выбросов парниковых газов от сжигания угля, нефти и газа.