МОСКВА, 16 апр — РИА Новости. Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков назвал сахар самым вредным продуктом в мире.
Он отметил, что искусственно полученное соединение фруктозы и глюкозы следует исключить из рациона абсолютно всех людей.
"Ни один продукт на земле не создал столько смертей и не привел к такому огромному количеству патологий, как сахар", — подчеркнул Ковальков в интервью на YouTube-канале Ирины Шихман.
По его словам, организм человека не приспособлен к сахару и повышенному количеству углеводов.
"В год москвич в среднем употребляет 70 килограммов сахара, такого никогда раньше в природе не было, поджелудочная железа не выдерживает, — отметил врач.
Он добавил, что эндокринологи просят следить за сахаром и не повышать его уровень в крови до шести единиц.