Роспотребнадзор забраковал более 150 тонн некачественного мяса в 2018 году

Читать на сайте Ria.ru
МОСКВА, 4 дек — РИА Новости. Более 150 тонн некачественной мясной продукции забраковали сотрудники Роспотребнадзора за девять месяцев 2018 года, сообщается на сайте ведомства.
Роспотребнадзор проверил работу более 100 московских палаток с шаурмой
"За девять месяцев 2018 года специалистами Роспотребнадзора забраковано 154 тонны не соответствующей установленным требованиям мясной продукции", — говорится в сообщении.
Согласно сообщению, за текущий период по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано около 110 тысяч проб мясной продукции.
Добавляется, что доля мясных продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, составила 0,28%, по микробиологическим показателям — 3,9%, по физико-химическим показателям- 2,26%.
"Согласно результатам проведенных исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности, в последние годы остается на низком уровне", — отмечается в сообщении.
Ситуация остается на постоянном контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, добавили в ведомстве.
Обсудить
Рекомендуем