МОСКВА, 3 сен — РИА Новости. Зерновые компании и производители предупредили о росте цен на хлеб, который производят из высокосортной пшеничной муки. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на участников рынка.
Отмечается, что к октябрю ожидается подорожание на десять процентов. По данным издания, это произойдет на фоне изменения курса валют и снижения прогноза на урожай.
Как отмечает исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков, цены на муку составляют 30 процентов себестоимости хлеба и не могут не отразиться на итоговом продукте. При этом с середины сентября эксперты прогнозируют ее подорожание с 16 до 18-18,5 рубля за килограмм.
В пресс-службе Минсельхоза сообщили "Известиям", что стоимость хлеба до конца 2018 года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.