Гостей фестиваля "Цветочный джем" в Москве угостят вареньем из фиалки

Читать на сайте Ria.ru

МОСКВА, 29 авг — РИА Новости. Манговый сорбет, мороженое с чернилами каракатицы и варенье из лесной фиалки смогут попробовать посетители фестиваля "Цветочный джем" в Москве, сообщили РИА Новости в оргкомитете цикла организации уличных городских мероприятий "Московские сезоны" в среду.

В Москве в рамках фестиваля "Цветочный джем" появятся три выставочных сада
"Посетителей ждут все мыслимые и немыслимые оттенки вкусов: варенье из лесной фиалки, хризантемы, одуванчиков, сирени и тысячелистника с перцем, джем из пассифлоры, конфитюр из болгарских или острых перцев, варенье из рябины и актинидии, сосновых шишек с кофе, личи с тутовником и курагой или, к примеру, из лимонника дальневосточного", — рассказали организаторы.

Самый большой выбор варенья будет представлен на площади Революции, Тверской площади, а также на бульваре Дмитрия Донского. На этих же площадках гости смогут попробовать "невареное варенье" из морошки, ежевики, земляники, калины и облепихи.

Кроме этого, гости праздника смогут отведать мороженое с соленой карамелью и чернилами каракатицы, сорбет из облепихи и манго, пломбир со вкусами малинового чизкейка и лаванды. Цена за один шарик лакомства составит 100 рублей, а шоколадное и клубничное мороженое обойдется в 50 рублей.

На Городецкой и Профсоюзных улицах посетителям представят мороженое с красной икрой, беконом, песто, киноа, соевым соусом и черным кунжутом.

Также на фестивале будут подавать медуницу с телячьей корейкой, тыквенный суп с биточками из крапивы, инжир в беконе с вареньем из лепестков роз, салат из хризантем с печеной грушей и вишней. Помимо этого, горожане смогут попробовать томатный суп с лавандой, шашлык из куриной грудки в медово-горчичном соусе с лепестками хризантем или стейк из семги в лимонном джеме.

"На площади Революции и на Ореховом бульваре посетителям подадут, среди прочего, баклажаны на гриле с сальсой из авокадо, оладьи из дыни и сулугуни, фиалковый лимонад и черемуховый торт", — добавили в оргкомитете.

На Тверской площади гости смогут попробовать бургеры с грушевым соусом, роллы с курицей и маринованными кабачками, лепешки с мягким творогом, мясом индейки, хумусом и листьями шпината.

Фестиваль городского ландшафтного дизайна "Цветочный джем" пройдет в Москве с 30 августа по 9 сентября. В этом году в рамках фестиваля также состоится международный конкурс по ландшафтному дизайну. Для создания садов в рамках конкурса будет использовано более 4 миллионов живых цветов и растений.

Обсудить
Рекомендуем