КОЛА (МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ), 20 апр – РИА Новости. Загрузка рыбоперерабатывающих предприятий в 2017 году не превышала 35-50% из-за изменения конъюнктуры рынка и динамики поставок сырья, сообщила губернатор Мурманской области Марина Ковтун на совещании под председательством премьер-министра РФ Дмитрия Медведева.
о словам Ковтун, в настоящее время в Мурманской области береговую переработку рыбы и морепродуктов ведут предприятия среднего и малого бизнеса, микропредприятия и частные предприниматели. По статистике на начало 2018 года в регионе работают более 40 таких предприятий. В 2017 году они произвели порядка 27 тысяч тонн различной рыбопродукции.
Основу производственного потенциала отрасли составляют порядка 12 рыбофабрик по переработке трески и пикши, которые выпускают мороженую рыбопродукцию.
"Мощности таких предприятий позволяют перерабатывать до 80 тысяч тонн трески и пикши в год, однако в 2017 году их загрузка с учетом мороженого сырья в среднем не превышала 35-50 %", — сообщила Ковтун и пояснила, что так как эти рыбофабрики традиционно ориентированы на выпуск высококачественного филе из охлажденного сырья, они очень чувствительны к изменению конъюнктуры рынка и динамике поставок сырья прибрежным флотом.
Ковтун отметила, что улучшить ситуацию поможет введение с 2019 года повышающих коэффициентов на квоты для рыбодобывающих предприятий, занятых прибрежным рыболовством, а также обязательства для "прибрежников" доставлять рыбу на берег исключительно в живом либо охлажденном виде.
"Считаем также, что на увеличение поставок рыбы на российский берег благоприятно скажется и применение механизма инвестиционных квот для реализации проектов строительства новых береговых перерабатывающих мощностей", — отметила глава региона.
Другие новости региона читайте здесь>>