МОСКВА, 27 янв — РИА Новости. Причиной массового заболевания детей кишечной инфекцией в гимназии Хабаровска стал салат, сообщила пресс-служба краевого управления Роспотребнадзора.
Санитарные врачи зафиксировали уже около ста случаев заражения в хабаровской гимназии № 3. Заболевание у детей протекает в средней и легкой степени тяжести. Работа школы приостановлена.
Специалисты Роспотребнадзора выяснили, что повара готовили салат в большом количестве и расфасовывали его в контейнеры без перчаток. При этом контейнеры были слишком большими, чтобы хранить их в холодильнике в соответствии с температурными требованиями. Кроме того, у двоих поваров выявили норовирус.