МЕХИКО, 12 мая — РИА Новости. Рекордная партия поддельной текилы объемом почти в 200 тысяч литров конфискована сотрудниками прокуратуры в мексиканском штате Халиско.
Еще в 2012 году самый известный в мире национальный мексиканский продукт — текила — получил дополнительные меры защиты и поддержки, в том числе и на международном рынке, благодаря принятым правительством страны новым регулирующим нормам.
Изменения в законодательство о текиле коснулись четкого разграничения в маркировке бутылок, содержащих именно текилу, и тех, которые содержат другие алкогольные напитки, сделанные на базе агавы (растение, используемое при производстве текилы) и напоминающие текилу.
Крепкий алкогольный напиток начали изготавливать в XVI веке в окрестностях мексиканского города Текила, откуда и пошло его название. Текила изготавливается из сока сердцевины голубой агавы. Крепость напитка составляет 38-40%. В Мексике всего пять штатов — Мичоакан, Халиско, Наярит, Тамаулипас и Гуанахуато — имеют право производить текилу.
