Попова: нарушение правил изготовления продуктов стало причиной вспышки ботулизма

МОСКВА, 11 июл - РИА Новости. Нарушение всех возможных правил и технологий привело к изготовлению опасного продукта, который стал причиной вспышки ботулизма в РФ, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

В июне стало известно о вспышке ботулизма в ряде регионов России. С симптомами ботулизма к медикам обращались пациенты в Москве, Нижегородской области и Казани. Пострадавшие заказывали лобио от "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и салат с тунцом, фасолью и яблоком от "Гастропорт".

"Нарушение всех возможных правил и технологий, которые прописаны, привело к изготовлению опасного продукта, который и вызвал в дальнейшем эту ситуацию",- сказала Попова на заседании комитета Госдумы по охране здоровья.