МОСКВА, 4 окт – РИА Новости. Стартовал восьмой Российский ресторанный фестиваль, который будет проходить 15 октября 2023 года, сообщили в пресс-службе проекта.
В событии принимают участие больше 800 лучших ресторанов из 50 городов – охвачена вся Россия от Калининграда до Владивостока.
“Вся страна на 15 дней превратилась в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире. Разумеется, представлены главные туристические направления этого года – Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Казань и Нижний Новгород”, – отмечается в релизе.
"Цели РРФ в этом году – продолжить поддерживать индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие рестораны как дома, так и в отпуске. Акцент на локальные продукты, блестящий сервис и действительно новаторские блюда – российские рестораны уже давно вышли на высочайший уровень во всем мире. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет", – говорит основатель фестиваля Александр Сысоев.
Лучшие рестораны предлагают гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных или новых блюд по фиксированной цене – за 1390, 1990, 2990 рублей. Изучить список участников 2023 года можно на сайте www.foodfestival.ru.