МОСКВА, 1 мая – РИА Новости. Московские производители продуктов питания увеличили отгрузку товаров на 16,3% по итогам первого квартала 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил заместитель мэра Москвы в столичном правительстве по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.
Среди самых востребованных товаров – овощные, фруктовые, молочные изделия, хлебобулочная продукция, растительное и животное масло.
"По поручению мэра Москвы Сергея Собянина город оказывает столичным производителям всестороннюю поддержку, благодаря которой они увеличивают производственные мощности, расширяют ассортимент и наращивают выпуск. Например, по итогам первого квартала 2025 года производители продовольствия отгрузили товаров на сумму более 160,5 миллиарда рублей, что на 16,3% превышает результаты аналогичного периода 2024-го. В частности, на 5% выросли поставки мясных изделий, на 6,8% – молочных, на 20,3% – фруктовых и овощных, а хлебобулочной и мучной кондитерской продукции – на 31,7%", – отметил Ликсутов, его слова привели в пресс-службе столичного департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП).
Столица способствует росту пищевой промышленности. Отрасль лидирует по числу присвоенных статусов промышленного комплекса – им обладают 18 московских производителей. В Новой Москве формируется пищевой кластер, в него войдут производители хлебобулочных, мясных, молочных и других товаров.
"Сегодня в пищевой отрасли действуют более 320 компаний, которые изготавливают качественную и вкусную продукцию, обеспечивая потребности страны. За три месяца 2025 года предприятия отгрузили заказчикам мясных товаров на сумму свыше 40,5 миллиарда рублей, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий – более чем на 30 миллиардов рублей. Поставка молочной продукции превысила 19 миллиардов рублей, консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков – 7,2 миллиарда рублей, а переработанных и консервированных фруктов и овощей составила более 6,8 миллиарда рублей", – отметил министр правительства Москвы, глава ДИПП Анатолий Гарбузов.
В частности, московский промышленный комплекс БРПИ на протяжении 30 лет выпускает мороженое, в ассортименте – более 250 сортов десерта. Ежегодно компания выводит на рынок более 20 новых продуктов.
Другое столичное предприятие "Очаково" выпускает квасы, соки, лимонады, минеральную воду и другие напитки, регулярно расширяя ассортимент.
Компания "Другой хлеб" занимается производством хлеба для диетического питания и безглютеновых бельгийских вафель. Их делают из картофеля, батата, бананов, овсяной, рисовой и ореховой муки. В ассортименте компании – разнообразная продукция с натуральным составом.