18:41 20.11.2023
(обновлено: 18:43 20.11.2023)
В Карелии открыли первое в России производство кофейных капсул
Первые в России кофейные капсулы начали выпускать на предприятии в Карелии
Процесс обжарки зерен кофе сорта арабика. Архивное фото
С.-ПЕТЕРБУРГ, 20 ноя - РИА Новости. Спрессованные кофейные капсулы впервые начали выпускать на предприятии в Карелии, сообщило управление пресс-службы главы республики.
«
"Компания ООО "Кофейные технологии" открыла в Петрозаводске уникальное производство - она выпускает спрессованные кофейные капсулы для транспортных компаний, гостиниц и предприятий общепита. Уникальность его в том, что это первое подобное производство в России профессиональных капсул для кофе", - говорится в сообщении.
Производство капсульного кофе запустили при господдержке - с привлечением средств Фонда по содействию кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства республики Карелия и регионального Фонда развития промышленности.
Глава Карелии Артур Парфенчиков ознакомился с производством и планами по развитию предприятия.
«
"Я уверен, что проект будет успешным, мы помогаем. Все еще только начинается, работает одна линия, но это уже реальное производство. Первые партии продукции пошли корпоративным клиентам, в частности, РЖД. Кофе бразильский, конечно, но с нашей карельской душой", - отметил Парфенчиков, слова которого приводятся в сообщении.
В настоящее время на предприятии работает одна линия производства, всего их планируется три. Также будет запущен конвейер по упаковке готовой продукции. В настоящее время компания намерена привлечь еще один займ от Фонда развития промышленности Республики Карелия для приобретения дополнительного, более мощного кофейного оборудования и станков обжарки.
«
"В дальнейшем у нас есть планы расширения и производства других, более известных форматов капсул. Оборудование на предприятии тоже единственное в своем роде - мы разрабатывали его сами в течение года совместно с китайскими инженерами. Технологически все получилось", - отметил генеральный директор компании "Кофейные технологии" Андрей Левунин.
