Рейтинг@Mail.ru
В России на 15-20 процентов может подешеветь один из рыбных деликатесов - РИА Новости, 11.09.2023
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
В России на 15-20 процентов может подешеветь один из рыбных деликатесов

Эксперт Новиков спрогнозировал снижение цены на красную икру на 15-20 процентов

© Pixabay / marinamarusya13 Бутерброды с красной икрой
Бутерброды с красной икрой  - РИА Новости, 1920, 11.09.2023
Читать ria.ru в
Дзен
МОСКВА, 11 сен — РИА Новости. В России на 15-20 процентов может подешеветь красная икра. Об этом рассказал президент Союза осетроводов Александр Новиков в интервью радио Sputnik.
«
"Цены изменятся, но не очень сильно. Сейчас свежая икра начинает появляться в продаже, и цена на нее уже ниже, чем была в прошлом году в это время, но пока она еще достаточно высокая. Надо понимать, что рыбу продолжают вылавливать, поэтому я ожидаю, что цены продолжат падать и в итоге будут на 15-20 процентов ниже, чем в прошлом году", — отметил Новиков.
Прошлый год был "неурожайным" для российской рыбной промышленности, поэтому цены на красную икру заметно выросли, пояснил эксперт.
"С рыбой и красной икрой у нас то густо, то пусто. Один год урожай, а другой — неурожай. Это связано с особенностями прихода рыбы к нашим берегам. Прошлый год у нас был плохой, было мало рыбы, мало икры, поэтому серьезно выросли цены на красную икру для потребителя, она была в дефиците на рынке", — добавил Новиков.
В 2023 году улов больше, чем в предыдущие годы, уточнил собеседник радио. При этом количество добытой рыбы превысило примерно на 20 процентов показатели "уловистого" 2021 года, заключил эксперт.
Упаковка с красной икрой - РИА Новости, 1920, 10.09.2023
В Роскачестве рассказали, как отличить настоящую икру от имитированной
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала