https://ria.ru/20211113/produkty-1758864590.html

Как избежать отравления консервированными продуктами

Россиянам напомнили о правилах консервирования продуктов - РИА Новости, 13.11.2021

Как избежать отравления консервированными продуктами

Важно не забывать ряд простых правил консервирования, поскольку в случае ошибок увеличивается риск получения недоброкачественного продукта и отравлений,... РИА Новости, 13.11.2021

2021-11-13T02:17

2021-11-13T02:17

2021-11-13T02:17

общество

здоровье - общество

роскачество

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/1e/1739266857_0:0:1921:1080_1920x0_80_0_0_ad19030475b53245e129046a109fd4ad.jpg

МОСКВА, 13 ноя – РИА Новости. Важно не забывать ряд простых правил консервирования, поскольку в случае ошибок увеличивается риск получения недоброкачественного продукта и отравлений, рассказала агентству "Прайм" начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова.Так, нужно тщательно отбирать и хорошо промывать овощи, избегать попадания земли в банку, а в процессе консервирования четко следовать рецепту, отмечает эксперт.Кроме того, нужно следить за целостностью тары и крышек, а перед использованием тщательно обработать их паром или кипятком. Хранить законсервированные продукты стоит при невысокой температуре – 2-6°С, при влажности не 75%, чтобы исключить коррозию металлических крышек или банок, подчеркивает Котельникова.

https://ria.ru/20210119/malysheva-1593662939.html

2021

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, здоровье - общество, роскачество