"Известия": эксперты прогнозируют подорожание мяса и молока в России

МОСКВА, 28 янв — РИА Новости. В этом году мясная и молочная продукция может подорожать на 12 процентов, написали "Известия" со ссылкой на данные Аналитического центра при правительстве.

Это связано с повышением стоимости сырья, газа, электричества, а также других услуг, которые необходимы для производства.

Еще одним фактором станет запущенная с 1 ноября 2019 года электронная ветеринарная сертификация в системе "Меркурий".

Кроме того, с 1 июня 2020 года вводится цифровая маркировка молочной продукции, что также повысит нагрузку на производителей, пишет издание.

В Аналитическом центре уверены, что из-за серьезного роста цен на пальмовое масло подорожают на пять-семь процентов конфеты, мороженое, печенье, чипсы. В том же диапазоне увеличится и стоимость гречки — из-за сокращения посевов.

В декабре 2019 года цены на продукты выросли в среднем на 0,7%: в частности, куриные яйца подорожали на 6,3% (на 15,4% за декабрь 2018-го), плодоовощная продукция — на 3,8% (на 8,9% годом ранее), крупа и бобовые — на один процент (на 1,2%).

При этом снижение цен зафиксировано на сахар-песок — на 3,7% против роста на два процента годом ранее, а также на мясо и птицу — на 0,1% против роста на один процент соответственно.